Klettern strengt viele Muskelgruppen an und verbraucht viel Energie. Doch mit der richtigen Ernährung beim Klettern und vor allem beim Frühstück steht genügend Energie für eine ausgiebige Kletterroute zur Verfügung.
Wer beim Klettern am Fels hoch hinaus will, soll gut frühstücken!
Nach einem vollwertigen Frühstück hat man bessere motorische Fähigkeiten, eine höhere Leistungsfähigkeit und auch die eigene Konzentrationsfähigkeit wird erhöht. Aus diesem Grund servieren wir euch nun unseren Frühstückstipp für Kletterer.
Mit nur drei Zutaten ein gehaltvolles Frühstück vorm Klettern zubereiten
Gesunde Ernährung kann so einfach sein. Mit nur drei Zutaten entsteht ein gesundes Frühstück, das dir die Power zum Klettern gibt.
- vollwertigen Getreidezutaten wie zum Beispiel Hafer- oder Dinkelflocken, Hirse oder Amaranth
- Obst, Trockenfrüchte oder Samen
- ausreichend Wasser zum Trinken
Mit diesen 3 Bausteinen als Grundlage zaubert ihr euch im Nu ein individuelles Kletterfrühstück, das ihr – je nach Lust und Laune – variieren könnt. Wir lieben unseren warmen Frühstücksbrei und haben für euch ein einfaches Rezept mit vielen Variationsmöglichkeiten zusammengestellt: Schmeckt gut, tut gut und hält lange fit!
Unser Tipp für die richtige Ernährung während eines Klettertags
Abgefüllt in einem Marmeladeglas kann der Brei auch bequem mitgenommen und später kalt gegessen werden. Alternativ können auch Thermobehälter verwendet werden.
Das Climbers Paradise Frühstücksrezept:
- 75 g Flocken (feine, zarte) Hafer, Dinkel, Hirse oder Amaranth
- 200 ml Milch oder Wasser
- eine Prise Salz
- Obst der Saison oder Marmelade
- evtl. Zimt, Kardamom, Vanille
- oder wahlweise Kapern, Oliven, Kirschtomaten und Kräuter
Schritt 1:
Die Flocken kurz im Topf ohne Fett anrösten, Milch oder Wasser zufügen und weichkochen lassen.
Schritt 2:
Eine Prise Salz zufügen und eventuell Obst der Saison unterheben.
Schritt 3:
Verfeinern mit Zimt, Kardamom oder Vanille.
Für die pikante Variante schmeckt man mit Oliven, Kapern, Kirschtomaten oder Kräutern der Saison (wie zB Zitronenthymian) ab.
Frühstücktipp by www.aliceangermann.at